Як раніше писав Ukrainian Wall, червень традиційно приносить українцям здешевлення сезонних продуктів. Цього року тенденція збереглася, але з одним важливим нюансом: овочі радують цінами, а от фрукти та ягоди серйозно «кусаються».

Борщовий набір: ціни падають

За даними аналітиків проєкту EastFruit, оптові ціни на овочі борщового набору впродовж червня суттєво знизилися. Молода картопля подешевшала з 50–80 грн до 35–65 грн за кілограм, молода білокачанна капуста — з 17–20 грн до 15–18 грн, а старий буряк — із 10–11 грн до 9–10 грн за кілограм.

Огірки взагалі показали рекордне падіння: з 35–65 грн до 25–40 грн за кілограм. Помідори також стали доступнішими — тепер їх можна знайти за 70–100 грн замість 90–135 грн. Здешевшали й редиска (20–40 грн), зелений горошок (50–70 грн) та навіть спаржа (з 350–600 грн до 250–350 грн).

Водночас деякі позиції показали зростання. Ріпчаста цибуля додала в ціні — з 11–13 грн до 13–15 грн за кілограм, а зелена цибуля взагалі підскочила зі 150–200 грн до 195–210 грн.

Ягоди «кусаються»: наслідки заморозків

А от на ринку ягід ситуація протилежна. Весняні заморозки серйозно вдарили по врожаю, і це відобразилося на цінниках. Попри те, що полуниця подешевшала зі 120–190 грн до 70–120 грн за кілограм, продавці попереджають: сезон добігає кінця, далі буде лише дорожче.

Абрикоси стали справжнім випробуванням для гаманця. Через майже повну відсутність місцевого врожаю ціни сягають 300 грн за кілограм, а знайти солодкі плоди — ще та задача. Лохина також додала в ціні: тепер її продають за 500–700 грн/кг. Малина на старті сезону коштує від 600 до 1000 грн за кілограм.

Черешня: приємний виняток

Приємний виняток — черешня. Як повідомив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка, середня оптова ціна на черешню в червні 2026 року на 25–30% нижча, ніж торік, і становить 70–150 грн за кілограм. У супермаркетах розкид величезний: у «Сільпо» черешню можна знайти від 139 грн/кг, а от преміальна «Коник Закарпаття» коштує майже 850 грн за кілограм. У VARUS ціни стартують від 150 грн/кг.

«Сьогодні — достатньо сприятливі можливості, щоб пропозиція збільшувалася», — зазначив Гопка, прогнозуючи подальше зниження цін на піку сезону в липні. На ринку вже з'являється українська черешня ранніх сортів, а імпорт надходить із Греції, Іспанії, Молдови та Туреччини.

Що далі: прогноз на липень

Експерти EastFruit прогнозують, що в липні більшість сезонних овочів продовжать дешевшати завдяки масовому надходженню врожаю з різних регіонів. Найдоступнішими мають стати огірки, помідори, кабачки, молода картопля та капуста. А от вартість фруктів і ягід значною мірою залежатиме від погоди: якщо нові заморозки оминуть сади, ціни на персики, сливи та пізні сорти черешні можуть потішити покупців.

Раніше Ukrainian Wall писав: ціни в магазинах поповзуть угору: Укрзалізниця готує стрибок тарифів — що подорожчає.