В условиях постоянного роста цен на энергоресурсы вопрос экономии становится все более актуальным. Особенно это касается расходов на газ, который используется для приготовления пищи. Существует множество способов сократить потребление газа на кухне, не принося в жертву комфорт и качество жизни.

Подробнее о том, что в Нафтогазе дали всем клиентам строгую инструкцию по экономии газа, сообщила компания в сети Facebook.

Чистота – залог экономии

Первое и самое важное правило экономии газа – это чистота газовой плиты. Загрязненные горелки и конфорки значительно снижают эффективность использования газа. Жир и копоть препятствуют нормальному горению газа, что приводит к перерасходу топлива. Регулярно очищайте плиту от загрязнений, и вы заметите, как снизились ваши счета за газ.

Правильный выбор посуды

Размер посуды играет ключевую роль в экономии газа. Дно кастрюли или сковороды должно полностью покрывать конфорку. Если использовать посуду меньшего диаметра, тепло будет рассеиваться, и для нагревания потребуется больше времени и газа. И наоборот, если дно посуды значительно меньше конфорки, большая часть тепла будет уходить впустую.

Крышка – ваш верный помощник

Использование крышки при приготовлении пищи – это один из самых простых и эффективных способов экономии газа. Крышка создает герметичную среду внутри кастрюли, что ускоряет процесс нагревания и позволяет готовить при более низкой температуре. Кроме того, крышка предотвращает испарение влаги, что сохраняет вкус и питательные вещества продуктов.

Контролируйте пламя

После закипания воды или начала тушения продуктов уменьшите мощность горелки. Для поддержания температуры достаточно небольшого пламени. Не оставляйте конфорку включенной на полную мощность, когда в этом нет необходимости.

Духовка – источник тепла

Духовка – это большой потребитель газа. Чтобы максимально эффективно использовать духовку, предварительно разогревайте ее до нужной температуры. Не открывайте дверцу духовки во время приготовления пищи без необходимости, так как это приводит к потере тепла.

Дополнительные советы

  • Отключайте газ сразу после использования: Не оставляйте конфорки включенными без необходимости.
  • Используйте остаточное тепло: После выключения конфорки кастрюля еще некоторое время будет горячей. Используйте это время для томления продуктов или подогрева готовых блюд.
  • Готовьте большие порции: Приготовление большого количества пищи сразу позволяет сократить количество включений плиты.
  • Замораживайте продукты: Замораживание продуктов позволяет сократить количество приготовлений пищи и, соответственно, расход газа.
  • Используйте мультиварку: Мультиварка позволяет готовить блюда с минимальным использованием газа.

Экономия газа на кухне – это несложно, если следовать простым правилам. Регулярная очистка плиты, правильный выбор посуды, использование крышки и контроль над огнем помогут вам значительно сократить расходы на газ и внесут свой вклад в сохранение окружающей среды.

Ранее "Стена" информировала, что Нафтогаз сдерет с украинцев лишнюю тысячу гривен.

Напоминаем, что Нафтогаз срочно призвал украинцев проверить газовое оборудование.